Time Off

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Olá queridos leitores, sei que o blog e todas as suas ferramentas de comunicação andam meio abandonadas ultimamente. Ando bem afastada tanto dos posts aqui ou no nosso instagram e página do facebook como o email, e isso me incomoda bastante porque parece que todo o trabalho feito até hoje foi deixado de canto.

Amo muito tudo que conquistei até hoje, desde criei o Sua Casa Sua Festa conheci pessoas incríveis e aprendi demais em diversas áreas – decoração, receitas, fotografia, arranjos florais e até redação – sinto que evolui como profissional e como pessoa nesses quase 4 anos de blog, mas ultimamente esse crescimento anda bem estagnado.

Perfeccionista que sou não estava satisfeita com o nível de trabalho que estava produzindo, sentia que as informações passadas nos posts estavam fracas e o conteúdo muito pobre comparado com o potencial que essa plataforma pode atingir. Sempre escolhi a qualidade sobre a quantidade, e para consegui-la é preciso emprenho, trabalho e planejamento.

Portanto, pensando em tudo isso resolvi tirar um tempo para reorganizar o site e planejar novos conteúdos com mais qualidade, focando nas suas necessidades e – novamente – na qualidade da informação passada. Então preparem-se para uma nova versão do Sua Casa Sua Festa, com temática mais personalizada (DIY’s, receitas caseiras, decorações pessoais), comunicação mais efetiva (respostas mais ágeis e pontuais) e dicas valiosas (lista de fornecedores, locais de compras, promoções).

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Mas aí você me pergunta, vai fazer isso bem na época do Natal, quando mais precisamos de dicas? Bom, não é preciso pânico, pois muito já foi postado por aqui, como vocês podem conferir na lista abaixo. Ainda assim pretendo mostrar para vocês minha decoração natalina, assim como dicas para uma ceia vegetariana (difícil, mas não impossível).

Clique nos links abaixo para ver acessar os posts antigos separados por categoria, e clique aqui (MINHA CEIA DE NATAL) para ver meu natal em casa do ano passado!

Mesas de Natal (Mesa Posta e Buffets)

MESAS DE NATAL

MESA VERMELHA E BRANCA PARA ALMOÇO DE NATAL

DECORAÇÃO DE MESAS DIFERENTES DE NATAL

MESA DE NATAL PARA AS CRIANÇAS

MESA BUFFET PARA O NATAL

MESAS POSTAS DE NATAL

MESAS POSTAS DE NATAL 2

MESA ESTILO BUFFET DE NATAL

MESAS DE NATAL BEM ELABORADAS

MESAS DE NATAL SIMPLES E FÁCEIS

TRÊS MONTAGENS DE NATAL – ONCINHA, PRATA E VERMELHO

MESAS DE NATAL EM DOURADO POR SUA CASA SUA FESTA

DETALHES RÁPIDOS DE MESAS POSTAS DE NATAL

MESA DE NATAL I

MESA DE NATAL II

Decorações de Natal

A CASA TODA EM CLIMA DE NATAL

NATAL COR-DE-ROSA 2

NATAL BRANCO 2

NATAL VINTAGE

5 COISAS PARA DEIXAR O NATAL MAIS CHARMOSO

DECORAÇÃO DE NATAL METÁLICA – DOURADO E PRATEADO

LAREIRAS DE NATAL

GUIRLANDAS DE NATAL PARA TODOS OS ESTILOS

PLANEJANDO O NATAL

NATAL BRANCO

NATAL COR DE ROSA

NATAL TURQUESA PARA OS CORAJOSOS

IDEIAS PARA UM NATAL TROPICAL DE VERDADE

DETALHES NA DECORAÇÃO DE NATAL DA SUA CASA

DETALHES NA DECORAÇÃO DE NATAL

USANDO BOLAS DE NATAL

DECORAÇÃO DE NATAL

Árvores de Natal

ÁRVORES DE NATAL PARA INSPIRAR

DICAS INFALÍVEIS PARA MONTAR SUA ÁRVORE DE NATAL

IDEIAS PARA MONTAR SUA ÁRVORE DE NATAL

DIY ARRANJO DE NATAL

DIY ENFEITE DE NATAL

PEQUENAS ÁRVORES DE NATAL

ÁRVORE DE NATAL I

ÁRVORE DE NATAL II

ÁRVORE DE NATAL III

O Que Servir

RECEITA DO MELHOR PERU DE NATAL

PETISCO DE NATAL

BOLOS DE NATAL

RECEITAS PARA O NATAL – PRATOS PRINCIPAIS E ACOMPANHAMENTOS

RECEITAS PARA O NATAL – ENTRADAS E SALADAS

EMBELEZANDO SUA CEIA DE NATAL

MUITAS IDEIAS PARA MONTAR SUA CEIA DE NATAL

CEIA DE NATAL

PETISCOS DE NATAL

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Bom, espero de coração que vocês tenham entendido esse momento, as vezes é preciso dar um passo para trás para podermos dar dois para frente e acredito que é isso que preciso fazer para que o blog volte a ter um conteúdo de qualidade.

Como já disse ainda vou postar novidades de Natal e Ano Novo, assim como responder e-mails e atualizar o instagram, mas com um ritmo diferente até que o novo caminho se concretize, ok? Comentários com dicas e sugestões serão sempre bem-vindos ;)

Preto e Branco

Já falei algumas vezes aqui que adoro preto e branco, seja na moda, na sala ou na mesa, essa combinação clássica realmente me encanta. Minha casa não ganhou nem um pouco desse clima, mas ainda assim gosto de guardar imagens nos tons para inspirar futuras mudanças, alguém mais também faz isso?

Se você também adora um toque de preto e branco em casa, fique de olho nas ideias a seguir…

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5 Atividades Para Aproveitar o Dia das Crianças em Casa

1) Comece o dia (ou o fim de semana) com uma surpresa especial para eles, pode ser um chapéu, colar ou fantasia divertida que farão eles lembrarem desse dia por muito tempo, afinal que criança não gosta de brincar de se fantasiar?hatspics

2) Uma das minhas brincadeiras favoritas quando criança era acampar na sala, que tal montar uma tenda bem divertida para eles brincarem e dormirem no fim de semana? Use lençóis, lenços, travesseiros e almofadas para criar um clima aconchegante, e deixe à mão livros e lanternas para eles se divertirem a noite.

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3) Leve as crianças para a cozinha e divirtam-se fazendo cookies, bolos e decorando cupcakes. Não precisa ser nada sofisticado, qualquer receita que você conheça e saiba que eles adoram com certeza terão um gostinho especial nas mãos delas.

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4) Aproveite as delícias que vocês fizeram e crie um piquenique bem divertido dentro de casa. Decore com tecidos xadrez e muitas flores e transforme o lanche da tarde em um momento inesquecível!

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5) Nenhum Dia das Crianças estará completo sem muitas brincadeiras, e se tem uma coisa que eles vão amar é a oportunidade de fazer a maior bagunça dentro de casa. Forre bem uma área com espaço (pode ser a varanda, mesa de jantar ou até lavanderia) e deixe que eles aproveitem para desenhar e pintar livremente ate cansarem!

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Almoço de Domingo em Casa

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Neste domingo de eleição resolvemos fazer um almoço em casa bem casual, só a família, comidinha caseira e muita conversa para jogar fora. Queria esse clima tranquilo tanto na decoração quanto no que fosse servir, algo especial e sem exageros para celebrar um dia gostoso ao lado dos que amamos.

Usei meu blog para buscar a inspiração da decoração, e acabei escolhendo a última foto desse post (clique aqui para ver). Coloquei esse mix de flores do campo no centro me mesa em diversos arranjos para entrar no clima da primavera, e o contraste da louça trabalhada elegante com o sousplat de ratã rústico criam essa “interessância” divertida para a ocasião.

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No cardápio, massa tagliarini caseira para estrear a máquina que ganhamos de presente de casamento. Foi a primeira vez que fiz massa fresca em casa e fiquei apaixonada, é um pouco trabalhoso mas muito mais simples do que imaginava. A receita é usar 100 gramas de farinha para cada ovo e uma pitada de sal para temperar. Para 8 convidados usamos meio quilo de farinha + 5 ovos, abri a massa até o número 7 (minha máquina vai até o 9), mas achei que ficou fina demais para o meu gosto, numa próxima vou testar o 5 para ver como fica.

Eu toda feliz com meu macarrão caseiro, faz uma sujeira danada mas vale a pena!
Eu toda feliz com meu macarrão caseiro, faz uma sujeira danada mas vale a pena!

Deixamos secar por uns 10 minutos depois de pronta, passamos rapidamente em água fervente com bastante sal, e quando digo rapidamente é tipo 30 segundos no máximo! Metade dela foi para o molho bolonhesa e a outra para o de tomates frescos, ambos feitos pelo meu marido.

Deixei os petiscos na cozinha mesmo, assim todos acompanharam o processo de fazer as massas. Servi uma tábua bem simples e improvisada com azeitonas, torrada, burrata com tomates e grana padano. Para beber, um vinho tinto italiano (que acabou virando o tema do almoço) e cerveja. A sobremesa foi um pudim clássico feito pela minha sogra e bolo de cenoura para acompanhar o café, quer coisa melhor?

Apartamentos Parisienses

Aaaaah os franceses e sua elegância e bom gosto de dar inveja, parece que é atributo obrigatório de nascença saber viver de maneira tão naturalmente chique. Sabem combinar o novo com o antigo como ninguém, desde a maneira como se vestem até como decoram seus apartamentos.

c490cd2c12c9ef24644904898c14f10fNessa onda de cozinhas planejadas e móveis sob medida que anda cada vez mais forte por aqui (e posso me incluir nisso), acho inspirador quando vejo decorações assim, reais. Claro que a arquitetura natural ajuda, já que lá os apartamentos são super antigos e contam com uma beleza natural que não há dinheiro que compre, mas essa mistura estética e despretensão na maneira de dispor cada elemento me encanta.

Se você também quer deixar sua casa mais charmosa e menos “planejada”, inspire-se nos detalhes desses apartamentos parisienses.

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Apresentação dos Pratos

Tão importante quanto uma comidinha gostosa é uma bem apresentada, afinal comemos com os olhos antes dela chegar em nossas bocas, certo? Em dias de festa em casa servir pratos bem apresentados é uma forma de mostrar que você se dedicou durante o preparo da festa em todos os detalhes, pensando especialmente em seus convidados.

Seja uma tábua de queijos organizada, lanchinhos caseiros embalados individualmente ou a clássica macarronada de domingo servida em porcelana estampada e coberta com folhas de manjericão fresca – acrescente na sua lista para a próxima festa o planejamento da apresentação dos pratos!

Para facilitar esse processo, separei algumas ideias que podem te ajudar na hora da decoração, do petisco ao jantar capriche nos detalhes e surpreenda.

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Agora como qualquer tipo de decoração, para ficarmos realmente boas nisso, é preciso estudo e prática. Além de buscar imagens para ter dicas de como servir cada prato, aproveite os jantares durante a semana para praticar as ideias e ir ganhando confiança!

Claro que fazer isso todos os dias é difícil, mas ao menos uma vez por semana que tal caprichar nos pratos e virar mestre em decoração? Vira e mexe faço esse exercício em casa e vocês conferem os resultados via instagram (clique aqui e me siga!!!), olhem só alguns dos meus jantares mais caprichados!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.08.17Nessa sexta-feira tocamos o restaurante pela comida caseira, servindo essa polenta cremosa com cogumelos com bastante charme.

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.09.19A-M-O decorar bowls de sopa, acho incrível como com apenas um fio de azeite, ervas picadas e balsâmico esse prato simples fica com cara de requintado!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.09.53Mais uma sopa, aproveite o centro para criar decorações que complementem o sabor do prato, nesse caso usei iogurte e molho de pimenta para realçar o sabor do caldo de lentilhas.

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.10.08Neste dia testei essa sobremesa super fácil de fazer em casa (clique aqui para ver) e ao mesmo tempo treinei sua decoração, colocando as fatias de morango uma a uma complementando com follhas de hortelã, e já posso dizer que estou craque para a próxima festa!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.10.58O salmão com salada ficou com cara de restaurante com essa apresentação, não é verdade? Com calma e paciência organize os elementos no prato até encontrar uma maneira que mais te agrade.

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Mais fácil impossível, sirva aquela sopinha (essa foi de palmito, clique aqui para ver a receita) dentro do pão italiano, bonito de ver e delicioso para comer, hummmm…