Preto e Branco

Já falei algumas vezes aqui que adoro preto e branco, seja na moda, na sala ou na mesa, essa combinação clássica realmente me encanta. Minha casa não ganhou nem um pouco desse clima, mas ainda assim gosto de guardar imagens nos tons para inspirar futuras mudanças, alguém mais também faz isso?

Se você também adora um toque de preto e branco em casa, fique de olho nas ideias a seguir…

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5 Atividades Para Aproveitar o Dia das Crianças em Casa

1) Comece o dia (ou o fim de semana) com uma surpresa especial para eles, pode ser um chapéu, colar ou fantasia divertida que farão eles lembrarem desse dia por muito tempo, afinal que criança não gosta de brincar de se fantasiar?hatspics

2) Uma das minhas brincadeiras favoritas quando criança era acampar na sala, que tal montar uma tenda bem divertida para eles brincarem e dormirem no fim de semana? Use lençóis, lenços, travesseiros e almofadas para criar um clima aconchegante, e deixe à mão livros e lanternas para eles se divertirem a noite.

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3) Leve as crianças para a cozinha e divirtam-se fazendo cookies, bolos e decorando cupcakes. Não precisa ser nada sofisticado, qualquer receita que você conheça e saiba que eles adoram com certeza terão um gostinho especial nas mãos delas.

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4) Aproveite as delícias que vocês fizeram e crie um piquenique bem divertido dentro de casa. Decore com tecidos xadrez e muitas flores e transforme o lanche da tarde em um momento inesquecível!

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5) Nenhum Dia das Crianças estará completo sem muitas brincadeiras, e se tem uma coisa que eles vão amar é a oportunidade de fazer a maior bagunça dentro de casa. Forre bem uma área com espaço (pode ser a varanda, mesa de jantar ou até lavanderia) e deixe que eles aproveitem para desenhar e pintar livremente ate cansarem!

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Almoço de Domingo em Casa

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Neste domingo de eleição resolvemos fazer um almoço em casa bem casual, só a família, comidinha caseira e muita conversa para jogar fora. Queria esse clima tranquilo tanto na decoração quanto no que fosse servir, algo especial e sem exageros para celebrar um dia gostoso ao lado dos que amamos.

Usei meu blog para buscar a inspiração da decoração, e acabei escolhendo a última foto desse post (clique aqui para ver). Coloquei esse mix de flores do campo no centro me mesa em diversos arranjos para entrar no clima da primavera, e o contraste da louça trabalhada elegante com o sousplat de ratã rústico criam essa “interessância” divertida para a ocasião.

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No cardápio, massa tagliarini caseira para estrear a máquina que ganhamos de presente de casamento. Foi a primeira vez que fiz massa fresca em casa e fiquei apaixonada, é um pouco trabalhoso mas muito mais simples do que imaginava. A receita é usar 100 gramas de farinha para cada ovo e uma pitada de sal para temperar. Para 8 convidados usamos meio quilo de farinha + 5 ovos, abri a massa até o número 7 (minha máquina vai até o 9), mas achei que ficou fina demais para o meu gosto, numa próxima vou testar o 5 para ver como fica.

Eu toda feliz com meu macarrão caseiro, faz uma sujeira danada mas vale a pena!
Eu toda feliz com meu macarrão caseiro, faz uma sujeira danada mas vale a pena!

Deixamos secar por uns 10 minutos depois de pronta, passamos rapidamente em água fervente com bastante sal, e quando digo rapidamente é tipo 30 segundos no máximo! Metade dela foi para o molho bolonhesa e a outra para o de tomates frescos, ambos feitos pelo meu marido.

Deixei os petiscos na cozinha mesmo, assim todos acompanharam o processo de fazer as massas. Servi uma tábua bem simples e improvisada com azeitonas, torrada, burrata com tomates e grana padano. Para beber, um vinho tinto italiano (que acabou virando o tema do almoço) e cerveja. A sobremesa foi um pudim clássico feito pela minha sogra e bolo de cenoura para acompanhar o café, quer coisa melhor?

Apartamentos Parisienses

Aaaaah os franceses e sua elegância e bom gosto de dar inveja, parece que é atributo obrigatório de nascença saber viver de maneira tão naturalmente chique. Sabem combinar o novo com o antigo como ninguém, desde a maneira como se vestem até como decoram seus apartamentos.

c490cd2c12c9ef24644904898c14f10fNessa onda de cozinhas planejadas e móveis sob medida que anda cada vez mais forte por aqui (e posso me incluir nisso), acho inspirador quando vejo decorações assim, reais. Claro que a arquitetura natural ajuda, já que lá os apartamentos são super antigos e contam com uma beleza natural que não há dinheiro que compre, mas essa mistura estética e despretensão na maneira de dispor cada elemento me encanta.

Se você também quer deixar sua casa mais charmosa e menos “planejada”, inspire-se nos detalhes desses apartamentos parisienses.

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Apresentação dos Pratos

Tão importante quanto uma comidinha gostosa é uma bem apresentada, afinal comemos com os olhos antes dela chegar em nossas bocas, certo? Em dias de festa em casa servir pratos bem apresentados é uma forma de mostrar que você se dedicou durante o preparo da festa em todos os detalhes, pensando especialmente em seus convidados.

Seja uma tábua de queijos organizada, lanchinhos caseiros embalados individualmente ou a clássica macarronada de domingo servida em porcelana estampada e coberta com folhas de manjericão fresca – acrescente na sua lista para a próxima festa o planejamento da apresentação dos pratos!

Para facilitar esse processo, separei algumas ideias que podem te ajudar na hora da decoração, do petisco ao jantar capriche nos detalhes e surpreenda.

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Agora como qualquer tipo de decoração, para ficarmos realmente boas nisso, é preciso estudo e prática. Além de buscar imagens para ter dicas de como servir cada prato, aproveite os jantares durante a semana para praticar as ideias e ir ganhando confiança!

Claro que fazer isso todos os dias é difícil, mas ao menos uma vez por semana que tal caprichar nos pratos e virar mestre em decoração? Vira e mexe faço esse exercício em casa e vocês conferem os resultados via instagram (clique aqui e me siga!!!), olhem só alguns dos meus jantares mais caprichados!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.08.17Nessa sexta-feira tocamos o restaurante pela comida caseira, servindo essa polenta cremosa com cogumelos com bastante charme.

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.09.19A-M-O decorar bowls de sopa, acho incrível como com apenas um fio de azeite, ervas picadas e balsâmico esse prato simples fica com cara de requintado!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.09.53Mais uma sopa, aproveite o centro para criar decorações que complementem o sabor do prato, nesse caso usei iogurte e molho de pimenta para realçar o sabor do caldo de lentilhas.

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.10.08Neste dia testei essa sobremesa super fácil de fazer em casa (clique aqui para ver) e ao mesmo tempo treinei sua decoração, colocando as fatias de morango uma a uma complementando com follhas de hortelã, e já posso dizer que estou craque para a próxima festa!

Captura de Tela 2014-09-17 às 16.10.58O salmão com salada ficou com cara de restaurante com essa apresentação, não é verdade? Com calma e paciência organize os elementos no prato até encontrar uma maneira que mais te agrade.

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Mais fácil impossível, sirva aquela sopinha (essa foi de palmito, clique aqui para ver a receita) dentro do pão italiano, bonito de ver e delicioso para comer, hummmm…

Cozinha: um espaço para receber bem e com charme

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Uma boa festa começa sempre pela cozinha. Um espaço bem montado e funcional, bons utensílios e excelentes ingredientes, unidos ao capricho e amor de quem está preparando os alimentos, só pode acabar em sucesso à mesa. Talvez seja por isso que durante uma reunião entre amigos, as pessoas têm a tendência de dar um ‘pulinho na cozinha’. Ou, quando o anfitrião é o chef, a conversa acaba sempre em torno dele e, entre um gole de vinho e os aromas da comida, o papo segue em tom de descontração e animação.

 

São muitos os estilos e as tendências para este espaço tão importante da casa, onde celebramos bons momentos com a família e amigos. Planejadas, moduladas, coloridas, ultra moderna, excelente design, iluminadas…todas dignas de receber em casa o melhor chef e as melhores companhias. E ai, qual é o seu estilo?

. Uma cozinha moderna, e cheia de vida, pede cores nas paredes, armários, utensílios e acessórios de mesa. Se tiver vidro e metal cromado, mais despojado e jovial fica.

Na contramão dessa ideia, mas igualmente linda, que tal uma cozinha em Preto e Branco? O preto é chique e o branco iluminador. É bem original e é preciso personalidade forte para ter uma. Fotos e acessórios da Loja Tok Stok.

1-coloridas

 

. Simples ou sofisticada, a cozinha para os dias atuais precisa unir: beleza, praticidade e atender as necessidades do morador. Os planejados permitem medidas exatas, ter qualidade no material usado, e 100% de aproveitamento do espaço. Fotos cozinhas planejadas Todeschini e Itaínea.

2-planejadas . As cozinhas modulares são excelentes para moradores de espaços pequenos. São pré-fabricadas e encontradas facilmente à venda nas lojas de móveis. É possível escolher o número de módulos e prateleiras conforme a necessidade do morador, possuem design moderno e achamos em diferentes materiais e cores. Aqui, uma bancada e banquetas que combinam e com estilo casual. Foto dos móveis para cozinha, das Lojas KD.

3-moduladas

. Para os clássicos, uma versão romântica e luxuosa: cozinha com ilha de mármore, decoração vitoriana, luminária imponente e mesa no preto, para quebrar o gelo. Nas outras fotos: cores claras, itens rebuscados e modernos, retrô e vintage. Fotos da internet.

4-classicas

. Quem disse que cozinha não pode ser divertida? Para donos de personalidade alegre, a sugestão são cores, papel de parede ou adesivos com temas de alimentos, cozinhas gourmet, ou imagem de escolha (as empresas imprimem personalizados). Foto da Bem Colar.

5-adesivos

. Quem gosta do ultra moderno, industrial e de cozinhas alto padrão de restaurantes, a dica são as de inox. Nos acessórios, uso de materiais migrados das indústrias como a borracha, vinil, aço, plástico, grades, tubos, telas, e eletrodomésticos de ponta. Foto da linha Satyrium da Ornare e utensílios vermelhos da Kitchen Aid.

6-modernas

. A cozinha americana ficou popular depois que cozinhar virou uma ocasião social. O chefe, muitas vezes é o anfitrião, que também quer participar do bate-papo com os amigos entre um tempero e outro. Ilha central, fogão cooktop, iluminação focada, banquetas em volta. Foto Lojas KD.

7-americanas

. A iluminação embutida deixa o ambiente lindo e com ar de importância. As luminárias com foco nos detalhes só valorizam. Para as cozinhas americanas, a iluminação embutida facilita para que a luz de um espaço não interfira no bem estar do outro. Fotos Etna e internet.

8- iluminação

Deu para escolher o seu estilo? Então, copie as ideias, escolha um bom vinho e drinks, uma trilha sonora agradável, chame as pessoas queridas e divirta-se, na cozinha.

 

Por, www.mellschmidt.com.br – é comunicadora formada, redatora, mãe, esposa, amiga, e administradora de um lar. Escreve sobre variedades, tecnologias, o mundo da internet e tudo que ele pode fazer para facilitar a vida.