1 Drink e 1 Petisco

Gostaram da festa da Clarinha que mostrei ontem? Fiquei muito feliz em poder dividir esse momento especial com vocês! E apesar de festas infantis raramente serem abordadas aqui no blog, pretendo falar um pouco mais sobre maternidade e afins… Não tem jeito, faz parte do minha vida e também vai fazer parte do meu universo virtual.

Mas hoje vou dar duas dicas que em nada tem a ver com crianças, hehehehe. O post para essa sexta-feira é um drink e um petisco para você curtir muito o fim de semana! Duas receitas frescas, modernas, fáceis e deliciosas para curtir com a família e os amigos.

Petisco – Melão com Presunto de Parma

É um clássico italiano que cai super bem no verão. Tão fácil de preparar, nem precisa de forno e fogão, qualquer pessoa prepara essa delícia em minutos. A combinação do adocicado e suculência da fruta e o salgadinho e intensidade da carne formam explosão de sabor perfeita! Minha sugestão é servir em espetinhos, como um petisco, mas fica maravilhoso na salada (com rúcula e brotos de beterraba) ou na massa (sem cozinhar o presunto e o melão, para não perder o frescor).

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Drink – Apperol Spritz

Para um petisco italiano, um drink da mesma origem!

Essa bebida laranjinha tem ganhado cada vez mais adeptos. Fresco, leve e moderno, o apperol spritz é sucesso em todos os tipos de festa, anota aí a receita!

  • 3 doses de prosecco
  • 2 doses de apperol
  • 1 dose de água com gás
  • 1 rodela de laranja para decorar (e saborizar)

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Bom fim de semana para todos!!

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Comentários

  1. Vanilce

    Quero saber como por a mesa!
    Vou receber pessoas em casa hj e não sei como por a mesa. Vou servir petiscos e depois o jantar.A mesa do jantar sei montar, mas a de petiscos não. Outra coisa, posso deixar a mesa de jantar já posta ou deve colocar só quando eu for servir?

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    • Carolina Roberta Santos

      Os petiscos podem ser servidos na mesa de centro ou de canto na sala, sem muita formalidade. Dá para improvisar com banquetas e city garden, por exemplo.
      E a mesa com certeza já pode estar montada antes mesmo dos convidados chegarem, eu mesma sempre faço isso para que não tenha tanto trabalho durante a festa! Anfitriã também precisa curtir :)

      Bjs
      Carol

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