Servindo Finger Food

Hoje o assunto não deve mais ser novidade para ninguém, o conceito do finger food já chegou a um tempo e vem sendo cada vez mais usado em todos os tipos de festas, pela sua praticidade e charme.

O conceito é simples, finger food é a comida que comemos com as mãos, ou seja, sua porção é reduzida para poder comer em pé ou até em uma mordida só, porém vai muito além do canapé, este estilo permite servir todos os tipos de pratos, mas seu preparo e apresentação devem ser pensados neste formato.

Perfeito para festas com um número maior de pessoas, onde não é possível disponibilizar mesas e cadeiras para todos, mas ainda assim se quer servir um almoço ou jantar.

Quando quiser fazer uma reunião mais formal, contrate um serviço de buffet e peça um cardápio de finger food, pelo tamanho dar porções ser menor a quantidade de opções será maior, assim como o número de acessórios e pratos utilizados, então pode ser que saia mais caro, mas é uma excelente opção quando quiser sair da rotina e dar um ar mais sofisticado a sua produção.

Mesmo quando receber poucos amigos em casa para uma situação especial, ao invés de servir o jantar normalmente, alugue vários potinhos diferentes e monte uma mesa cheia de opções de finger food também, garanto que vai fazer o maior sucesso.

Surpreenda e de um toque de requinte na sua próxima festa!

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Comentários

  1. Thaís Braga

    Caramba, eu estava precisando mesmo deste post! To doida pra fazer um chá de casa nova no meu novo apartamento, que – lógico – não comporta os convidados todos sentados!!
    Adoreii!!
    beijão

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  2. Buffet Efraim

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