Para começar essa segunda-feira cheia de energia, que tal uma sobremesa fácil de fazer, agrada a todos, é colorida e fresquinha?

É uma mistura de camadas entre bolo, iogurte “temperado” e açúcar.
Pegue algumas taças que você não usa muito, ou copos, xícaras, bowl ou cumbuquinhas divertidas e use como molde para cortar rodelas de fatias de bolo.
O bolo pode ser comprado pronto ou feito em casa, do sabor que preferir…

Prepare uma mistura de iogurte desnatado, suco de limão, laranja ou limão siciliano, mel (quanto necessário) e raspinhas da casca da fruta que usar.

Separe metade das raspas para misturar com o açúcar granulado orgânico, que servirá de decoração.

Intercale camadas de bolo e creme de iogurte e finalize com o açúcar misturado as raspas.

Deu vontade de fazer hoje, né? Então faz!!

Fonte: The Tomkat Studio