Dia das Mães – Café da Manhã na Cama

Atenção, esse post é para você – marido, esposa, filhos – que querem surpreender nesse Dia das Mães! Não posso falar por todas as mulheres, mas ao menos eu não espero presentes caros em uma data como esta, desejo gestos de carinho e amor que me faça sentir especial e querida. Mães leitoras, vocês também são assim?

Claro que gentilezas são bem-vindas qualquer dia do ano, mas no dia das mães eu acho obrigatório sermos mimadas até não poder mais, e não acho que é pedir demais! Kkkkk Por isso, mande este post despretensiosamente para sua família, e comece o domingo com um delicioso café da manhã na cama.

Vamos lá pessoal, acordem um pouco mais cedo para montar uma bandeja cheia de guloseimas que a mamãe mais gosta! Planejamento é essencial, portanto pense bem no que irá servir e se der, já compre com antecipação (e esconda muito bem dos olhos dela!!!).

Dicas de bebidas para servir:

Suco de frutas FRESCO (sai pra lá com suco de caixinha, espremer 3 laranjas é facinho e muito mais gostoso!)
Café (passado na hora)
Café com leite (clássico)
Capuccino (clique aqui para receita)
Mocaccino (clique aqui para receita)
Smoothie (dicas aqui)
Vitamina
Suco Funcional (clique aqui para receitas)

Dicas de salgados para servir:

Croissant com manteiga
Tostex
Pão de queijo
Ovos mexidos
Pão na chapa
Omelete
Mini pães com frios
Bagel com cream cheese
Ovo cozido (gema mole) com pão torradinho
Ovos fritos com bacon (beeeeeem americano, mas de vez em quando é tão bom!)

Dicas de doces para servir

Frutas fatiadas
Salada de frutas
Iogurte com granola
Coalhada fresca com mel
Pães doces
Geléias
Doces de padaria (palmier, carolina recheada, sonho)
Tortinhas
Panqueca americana (receita aqui)
Wafles (receita aqui)
Bolo caseiro ou muffin
Cookies e bolachinhas amanteigadas

Como decorar essa bandeja?

Flores são importantes, principalmente em datas especiais
Toalhinha ou jogo americano no fundo (se couber) para dar cor, caso a porcelana seja toda branca
Porcelanas e talheres caprichados (deixe a linha do dia-a-dia para os outros dias)
Taças (para o suco) no lugar de copo
Guardanapos de tecido ao invés do descartável de todo dia
Cuidado e carinho para dispor todos os elementos
Não encha demais a bandeja, caso necessário use uma segunda ou faça duas viagens!

Outras dicas:

O café da manhã na cama é mais gostoso quando compartilhado, não deixe ela sozinha, faça uma bandeja para dois!
Não é preciso servir TUDO que listei acima, escolha apenas o que ela mais gosta e o que você dará conta de fazer! Antes um café simples e bonito, do que uma zona na cozinha e um atraso de hoooras! Kkkkk
Fuja do trivial! Se vocês sempre comem pão na chapa com café com leite, que tal aproveitar esta data para inovar fazendo panquecas e um mocaccino caseiro?
Caso ela tenha acordado antes da hora, não desista da surpresa! coloque um filminho ou uma música relaxante e fale que VOCÊ é responsável pelas atividades da manhã. Ela só tem que descansar!
Caso tenha filhos pequenos chame eles para ajudar! Tenho certeza que ela vai amar uns minutos a mais de sono e descanso!