Dica de Quinta – Boleador de Cozinha

Com o sucesso do post Quanto Mais Doce Melhor (clique aqui para ver), descobri como pode ser legal postar dicas assim de vez em quando. Seja um programa de tv sobre festas, blogs relacionados, DIY, organização da casa, etc., sempre tem uma dica interessante para passar para vocês.

Se essa ideia pegar, vira uma categoria fixa aqui no blog, que tal? Para isso preciso do feedback de vocês, ok?

Bom, a dica de quita (a dica é boa, mas é postada as quintas-feiras, entenderam? kkkk) de hoje é: Boleador de Cozinha!

boleador de cozinha.jpg

Esse utensílio muito usado no artesanato é um excelente curinga na cozinha, e sua função é muito simples – fazer bolinhas. Com um diâmetro maior em uma ponta, e menor em outra, o boleador permite que você faça esferas com tudo o que quiser: sorvete, brigadeiro, trufas, legumes e……… frutas!

Perfeito para dias de festa, que pedem uma apresentação mais caprichada nos pratos. De bolinhas de batata assadas até uma salada de frutas mais sofisticada, use o boleador para dar uma charme extra no seu almoço ou jantar! Hoje fiz uma salada de frutas para mostrar para vocês como o boleador é prático, vejam só!

salada de frutas elegante 1

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Para essa salda de frutas de bolinha, você precisa de:

  • Uvas
  • Kiwi
  • Melância
  • Carambola para decorar (seu formato de estrela fica incrível ao lado de tantas bolinhas)
  • Polpa de maracujá doce
  • Suco de 1 tangerina

Faça bolinhas com a melancia (também pode ser melão) e o kiwi, misture com as uvas e as rodelas (ou seriam estrelas?) da carambola já na saladeira e tempere com o suco da tangeria e polpa do maracujá. Misture delicadamente e sirva com iogurte natural, creme de leite batido, sorvete, suspiro ou granola.

salada de frutas elegante 3

salada de frutas elegante 2

salada de frutas elegante 4

 

Gostaram? Agora façam bolinhas de comida para os seus convidados e depois me contem o que acharam!

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