Carne macia e suculenta, que solta todo seu suco a cada mordida, umedecendo o pão fresquinho guarnecido de salada e um molho dos deuses… esse é o hambúrguer da mais badalada lanchonete de São Paulo, o Butcher’s Market!
O lugar é pequeno, mas vale a pena a espera, fazia muito tempo que não comia um hambúrguer tão gostoso, simples, cheio de sabor, e apesar de tudo é leve.
De entrada inovamos pedindo um prato típico oriental, Pork Bun (R$21,00)
pãozinho chinês feito no vapor recheado com carne de porco, pepino agridoce, cebolinha e molho coreano a base de pasta de feijão, uma delícia!!!!!!!!!!!!
Como prato principal eu pedi um Joint Burger (R$27,00), que é hamburger de 180g com alface, queijo mussarella, cebola roxa caramelizada servido com maionese de rabanete da casa e o Murilo escolheu o Cheese Burger (R$24,00), hamburger de 180g com queijo cheddar servido com alface, tomate e cebola roxa a parte com ‘market sauce’.
Preço bom, comida honesta e gostosa, amiente moderno e divertido, não só recomendo com já estou com saudades!!!
Conheçam e se deliciem, e se puderem voltem comigo para provarmos outros lanches, e relembrarmos a boa e velha cozinha americana!
Local:
Rua Bandeira Paulist, 164 – Itaim Bibi São Paulo – SP
(011) 2367.1043 / (011) 2367.1048
Abre de segunda a sábado, almoço e jantar, só não abre aos domingos, ok!!
gente, eu sei que o post ficou confuso com todas as fotos no final, mas tive que finaliza-lo pelo celular, acabei de chegar em Buenos Aires e não consigo acessar a internet pelo Ipad, mas assim que possível arrumo tudo por aqui, mas mesmo assim, comam esse hambúrguer!!! rsrsrs