Sobremesa Fácil de Morangos

Como prometido no post anterior, sobre meu jantar de sexta-feira em casa, aqui vai a receita da sobremesa que fizemos, mais fácil impossível!

Captura de Tela 2014-06-05 às 16.04.15Torta Folhada de Morangos e Mascarpone

Usando a massa pronta folhada (encontrada em qualquer supermercado, congelada), corte no tamanho desejado e coloque para assar conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso misture com um fouet o queijo mascarpone (queijo suave e cremoso italiano, levemente doce), açúcar de confeiteiro e um toque de baunilha. Na hora de servir coloque o creme sobre a massa e cubra com morangos frescos, decore com folhas de hortelã.

Você pode deixar a massa assada e o creme pronto com antecedência e montar na hora de servir.

 

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