Bolo de Nozes

Hummm, quem disse que bolo de festa tem que ser super doce, super colorido e super complicado?

Esse além de ser delicioso, é fácil fácil de fazer…

Além de ser lindo, né?

Procure uma receita de bolo de nozes de matar e uma de cobertura amanteigada de derreter na boca (ai que fome!)

Para o bolo ficar altinho assim, é só cortar 3 vezes e rechear bem (o recheio é a cobertura), enfeitar com algumas flores e pronto!

Salada Simples com Carambola

Essa é fácil!
  • Para a salada:
  • Alface lisa
  • Rúcula precoce
  • Baby agrião
  • 1 cenoura picada em cubinhos
  • 1 carambola fatiada
Para o molho:
  • 4 col. sopa de azeite extra-virgem
  • 1 col. sopa de azeite perfumado com alho (opcional)
  • 1 col. sopa de balsâmico
  • Suco 1/2 limão
  • 1 col. chá oregano
pimenta do reino a gosto

Saladinha

Até na hora de servir aquela salada rápida de jantar durante a semana pode ter um charminho…

É só deixar tudo organizado, com um jogo americano fofo no apoio da bandeja.

Repare nos talheres colocados dentro dos copos…

Lanche da Tarde

Ano passado chamei a família para uma reuniãozinha em casa e claro, como não pode faltar, organizei umas comidinhas para todos.

Veja as fotos

Serve de exemplo para qualquer dia que quiser juntar um pessoal para aproveirar esses dias ensolarados!

Improvisando com Copos

Já pensou que seus copos que só são usados em dia de festa podem ter outra função?

Por exemplo:

Você pode servir uma saladinha de entrada no copo de wisky no verão.

Ou servir aquela sopinha na taça flute, que a haste longa ajuda a segurar a bebida quente.

Os copos também podem entrar na decoração e tema de sua festa.

Essa é a criatividade de enxergar os objetos corriqueiros com outros olhos…

Essa dica é ótima para entradas quando for receber alguns amigos, além de reutilizar os recursos que já tem em sua casa.

Aproveite para utilizar esses recursos no seu dia-a-dia, mexa um pouco com sua rotina de jantar e divirta-se!

Salada Agridoce

Essa receita de salada serve 4 pessoas (prato de entrada)

Para a salada:
Mix de folhas
Mussarela de Búfala bolinha cortada ao meio

Para o molho:
1 col. sopa de mostarda  & mel (se não tiver, misture partes iguais de mostarda amarela e mel)
1 col. sopa de aceto balsâmico
1 pitada de páprica doce
3 col. sopa de azeite extra-virgem
1 copinho de iogurte de coco
pimenta do reino preta moida

Sirva o molho à parte!

Folhas Verdes e Pêra ao Molho de Mostarda

Essa salada é super fresquinha, mas cheia de personalidade com a mistura do doce da pêra com o picante da mostarda.

Para a salada:
Variedade de alface
Agrião
1 Cenoura ralada
1 Pêra ralada

Para o molho:
1 col. chá mostarda com semente
1 col. chá mostarda preta
1 col. chá azeitonas verdes picadinhas
1 col. chá aceto balsâmico
1 col. chá cream-cheese light
1 col. sopa de azeite extra-virgem
Pimenta do reino moida a gosto

Misture tudo com um fuê, jogue por cima da salada montada e polvilhe 1 col. sobremesa de aveia.
Essa salada vai muito bem com frango e fica pronta em menos de 10 minutos.